Fra dato:
Kursus:
Lokation:

September 2023

Italienske Klassikere - a la pasta
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Valby

Italienske Klassikere - a la pasta

Fredag d. 29/09-23 kl. 18:00 - 22:00
Cocktailkursus – TIKI – smag på troperne
Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores ‘Tiki’ kursus, fyldt med tropiske cocktails
Valby

Cocktailkursus – TIKI – smag på troperne

Fredag d. 29/09-23 kl. 19:00 - 21:00
Pizza til perfektion
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
Valby

Pizza til perfektion

Lørdag d. 30/09-23 kl. 11:00 - 13:00
Bøf & Bajer - Wellington Wonder
Bøf & Bajer - Wellington Wonder er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Valby

Bøf & Bajer - Wellington Wonder

Lørdag d. 30/09-23 kl. 18:00 - 22:00
Hai Sensei
Det japanske køkken rummer alle facetter. Gaderne er pakket med det mest fantastiske streetfood, og restauranterne bugner af michelinstjerner. Vi guider dig igennem unikke nye konsistenser, smage og indtryk.
Aarhus

Hai Sensei

Lørdag d. 30/09-23 kl. 18:00 - 22:00
Arabian Night
Mellemøstlig mad er meget mere end durumruller og pizzaer med creme fraiche dressing. Denne aften drager vi mod varmere himmelstrøg og går på opdagelse i eksotiske delikatesser.
Valby

Arabian Night

Lørdag d. 30/09-23 kl. 18:30 - 22:30
Nyt Nordisk – det rustikke
Det nye nordiske køkken har sat dansk gastronomi på verdenskortet og på dette kursus får du lov at smage på og arbejde med de grøntsager og andre urter, de bruger på toprestauranter.
Aarhus

Nyt Nordisk – det rustikke

Lørdag d. 30/09-23 kl. 18:30 - 22:30
Vegetariske vidundere
Klimakampen har for alvor fået fat i de fleste. Vi skal for alvor til at passe på CO2 afledninger, og et af de meget tunge CO2 aftryk kommer fra produktion af kød. Uden at vi skal være hellige eller helt opgive kødet, så er det en god ide at smide et par kødfrie dage i madplanen.
Valby

Vegetariske vidundere

Lørdag d. 30/09-23 kl. 19:00 - 23:00
Cocktailkursus vol. 1
I køkkenet elsker vi cocktails... Vi elsker dem så meget at vi har valgt at lave et cocktailkursus hvor du lærer at lave 3 klassiske cocktails, under kyndig vejledning af nogle af Danmarks bedste bartender.
Aarhus

Cocktailkursus vol. 1

Lørdag d. 30/09-23 kl. 20:00 - 22:00

Oktober 2023

Kulinarisk Køkkenkunst
Norden er hovedsæde for nogle af verdens bedste restauranter. Maden er kendetegnet ved en renhed i både råvarer, smag, anretning og ikke mindst lokale råvarer.
Valby

Kulinarisk Køkkenkunst

Søndag d. 01/10-23 kl. 11:00 - 15:00
Pizza til perfektion
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
Aarhus

Pizza til perfektion

Søndag d. 01/10-23 kl. 12:00 - 14:00
Franske Finesser
Fransk madlavning er en højborg indenfor gastronomien og det franske køkken har sat dybe aftryk i gastronomien over hele verden. Massere af smag og volumen, lige som det skal være!
Valby

Franske Finesser

Mandag d. 02/10-23 kl. 18:00 - 22:00
Bøf & Bajere - Pixi
Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Aarhus

Bøf & Bajere - Pixi

Lørdag d. 07/10-23 kl. 11:00 - 13:00
Nyt Nordisk - Pixi
Valby

Nyt Nordisk - Pixi

Lørdag d. 07/10-23 kl. 12:00 - 14:00
Bøf og bajer
Bøf og bajer er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Valby

Bøf og bajer

Lørdag d. 07/10-23 kl. 18:00 - 22:00
Indisk Inspiration
Det indiske køkken er elsket over hele verden og indeholder unikke smage og dufte, som man ikke finder tilsvarende. Intet indisk køkken uden krydderierne, som varierer i smag og styrke uanset hvor man befinder sig i dette store land, men jo sydligere jo stærkere.
Aarhus

Indisk Inspiration

Lørdag d. 07/10-23 kl. 18:00 - 22:00
Indisk Inspiration
Det indiske køkken er elsket over hele verden og indeholder unikke smage og dufte, som man ikke finder tilsvarende. Intet indisk køkken uden krydderierne, som varierer i smag og styrke uanset hvor man befinder sig i dette store land, men jo sydligere jo stærkere.
Valby

Indisk Inspiration

Lørdag d. 07/10-23 kl. 18:30 - 22:30
Sæson: Efterår
Regntøjet findes frem. Vi kryber under de tykke tæpper og tænder måske brændeovnen for første gang. Efteråret forbindes med hyggen, og den lidt tungere mad, som gør glad, varm og mæt. Så glæd jer til vores nye sæsonmenu.
Aarhus

Sæson: Efterår

Lørdag d. 07/10-23 kl. 18:30 - 22:30
Italienske Klassikere - a la pasta
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Valby

Italienske Klassikere - a la pasta

Lørdag d. 07/10-23 kl. 19:00 - 23:00
Cocktailkursus vol. 1
I køkkenet elsker vi cocktails... Vi elsker dem så meget at vi har valgt at lave et cocktailkursus hvor du lærer at lave 3 klassiske cocktails, under kyndig vejledning af nogle af Danmarks bedste bartender.
Valby

Cocktailkursus vol. 1

Lørdag d. 07/10-23 kl. 20:00 - 22:00
Timms Kager og Kreationer
Kager er ikke længere bare kager. For mange er ambitionsniveauet steget i de seneste år, og nu bages der ikke længere kun drømmekage og kanelsnegle i hjemmekøkkenerne. Så hvis du elsker at bage eller går rundt med en drøm om at blive endnu bedre og lære nye teknikker, så bør du overveje vores nye kagekursus.
Valby

Timms Kager og Kreationer

Søndag d. 08/10-23 kl. 11:00 - 15:00
Vegetariske vidundere
Klimakampen har for alvor fået fat i de fleste. Vi skal for alvor til at passe på CO2 afledninger, og et af de meget tunge CO2 aftryk kommer fra produktion af kød. Uden at vi skal være hellige eller helt opgive kødet, så er det en god ide at smide et par kødfrie dage i madplanen.
Aarhus

Vegetariske vidundere

Søndag d. 08/10-23 kl. 11:00 - 15:00
Italienske Klassikere – PIXI
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Valby

Italienske Klassikere – PIXI

Søndag d. 08/10-23 kl. 12:00 - 14:00
Italienske klassikere – a la pizza
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Valby

Italienske klassikere – a la pizza

Søndag d. 08/10-23 kl. 17:00 - 21:00
Sæson: Efterår
Regntøjet findes frem. Vi kryber under de tykke tæpper og tænder måske brændeovnen for første gang. Efteråret forbindes med hyggen, og den lidt tungere mad, som gør glad, varm og mæt. Så glæd jer til vores nye sæsonmenu.
Valby

Sæson: Efterår

Fredag d. 13/10-23 kl. 18:00 - 22:00
Cocktailkursus – Sante Madame – Le Tour de France
Krøl overskægget og dyp dit baguette i cognac, når vi tager til stilede Frankrig og tager en tår af den franske cocktailhistorie
Valby

Cocktailkursus – Sante Madame – Le Tour de France

Fredag d. 13/10-23 kl. 19:00 - 21:00
Italienske Klassikere - a la pasta
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Valby

Italienske Klassikere - a la pasta

Lørdag d. 14/10-23 kl. 18:00 - 22:00
Italienske klassikere – a la pizza
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Aarhus

Italienske klassikere – a la pizza

Lørdag d. 14/10-23 kl. 18:00 - 22:00
Hai Sensei
Det japanske køkken rummer alle facetter. Gaderne er pakket med det mest fantastiske streetfood, og restauranterne bugner af michelinstjerner. Vi guider dig igennem unikke nye konsistenser, smage og indtryk.
Valby

Hai Sensei

Lørdag d. 14/10-23 kl. 18:30 - 22:30
Alt godt fra havet
Vi er så heldige, at være omgivet af havet på “næsten” alle sider af vores lille land og have adgang til verdens bedste spisefisk. Men fakta er, at de fleste ikke kan lide fisk. Det er en skam, og det gør vi nu noget ved. Det kommer til at handle om teknik, viden og ikke mindst stor smag, når vi kaster os over alt godt fra havet.
Aarhus

Alt godt fra havet

Lørdag d. 14/10-23 kl. 18:30 - 22:30
Franske fristelser
Fransk madlavning er en højborg indenfor gastronomien og det franske køkken har sat dybe aftryk i gastronomien over hele verden. Massere af smag og volumen, lige som det skal være!
Valby

Franske fristelser

Lørdag d. 14/10-23 kl. 19:00 - 22:00
Cocktailkursus vol. 2
Cocktails er ikke bare cocktails. Nogle er søde, nogle stærke og andre friske. Vores cocktailkursus har som altid fokus på kvalitet, balance og velsmag stadigvæk under kyndig vejledning fra vores dygtige bartender.
Valby

Cocktailkursus vol. 2

Lørdag d. 14/10-23 kl. 20:00 - 22:00
Cocktailkursus – Sante Madame – Le Tour de France
Krøl overskægget og dyp dit baguette i cognac, når vi tager til stilede Frankrig og tager en tår af den franske cocktailhistorie
Aarhus

Cocktailkursus – Sante Madame – Le Tour de France

Lørdag d. 14/10-23 kl. 20:00 - 22:00
Nyt Nordisk - Pixi
Aarhus

Nyt Nordisk - Pixi

Søndag d. 15/10-23 kl. 11:00 - 13:00
Timms Br0d & Bagværk
Vi bager og bager mere end nogensinde før, og bageprofiler på sociale medier og fjernsyn er kulinariske helte. Og der er faktisk ikke noget bedre end hjemmebagt brød og syndige kager.
Valby

Timms Br0d & Bagværk

Søndag d. 15/10-23 kl. 11:30 - 15:30
Italienske Klassikere – PIXI
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Aarhus

Italienske Klassikere – PIXI

Søndag d. 15/10-23 kl. 12:00 - 14:00
Bøf & Bajere - Pixi
Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Valby

Bøf & Bajere - Pixi

Søndag d. 15/10-23 kl. 13:00 - 15:00
Fantastiske Flødeboller
Er der noget bedre end flødeboller. Disse skønne luftige og knasede mundfulde, som alle kender. Men flødebollen har også oplevet en stor transformation. Fra den klassiske billige version, som i barndommen blev uddelt i klasselokalerne. Til gourmet versionen med marcipanbunde og tyk mørk chokoladeskal. Glæd jer til vores nye kursus: Fantastiske Flødeboller
Aarhus

Fantastiske Flødeboller

Søndag d. 15/10-23 kl. 13:00 - 15:00
Pizza til perfektion
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
Valby

Pizza til perfektion

Mandag d. 16/10-23 kl. 11:00 - 13:00
Pizza til perfektion
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
Aarhus

Pizza til perfektion

Mandag d. 16/10-23 kl. 11:00 - 13:00
Pizza til perfektion
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
Valby

Pizza til perfektion

Mandag d. 16/10-23 kl. 15:00 - 17:00
Pizza til perfektion
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
Valby

Pizza til perfektion

Tirsdag d. 17/10-23 kl. 11:00 - 13:00
Pizza til perfektion
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
Aarhus

Pizza til perfektion

Tirsdag d. 17/10-23 kl. 11:00 - 13:00
Pizza til perfektion
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
Valby

Pizza til perfektion

Tirsdag d. 17/10-23 kl. 15:00 - 17:00
Pizza til perfektion
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
Aarhus

Pizza til perfektion

Tirsdag d. 17/10-23 kl. 15:00 - 17:00
Pizza til perfektion
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
Aarhus

Pizza til perfektion

Onsdag d. 18/10-23 kl. 15:00 - 17:00
El sabor de México
Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker og fyldt med velsmag og ikke mindst massere af power!
Valby

El sabor de México

Torsdag d. 19/10-23 kl. 18:00 - 22:00
Italienske Klassikere - a la pasta
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Aarhus

Italienske Klassikere - a la pasta

Torsdag d. 19/10-23 kl. 18:00 - 22:00
Italienske Klassikere - a la pasta
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Aarhus

Italienske Klassikere - a la pasta

Torsdag d. 19/10-23 kl. 18:00 - 22:00
Viet Nam – Vietnamesiske retter
Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en oplevelsesrig guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!
Valby

Viet Nam – Vietnamesiske retter

Fredag d. 20/10-23 kl. 18:00 - 22:00
Bøf og bajer
Bøf og bajer er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Aarhus

Bøf og bajer

Fredag d. 20/10-23 kl. 18:00 - 22:00
Cocktailkursus - New York, New York
Tag med til cocktailens hovedstad og smag på historien, fra 1880- tallets traditioner til nutidens trends
Valby

Cocktailkursus - New York, New York

Fredag d. 20/10-23 kl. 19:00 - 21:00
Sæson: Efterår
Regntøjet findes frem. Vi kryber under de tykke tæpper og tænder måske brændeovnen for første gang. Efteråret forbindes med hyggen, og den lidt tungere mad, som gør glad, varm og mæt. Så glæd jer til vores nye sæsonmenu.
Aarhus

Sæson: Efterår

Lørdag d. 21/10-23 kl. 18:00 - 22:00
Bøf og bajer
Bøf og bajer er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Valby

Bøf og bajer

Lørdag d. 21/10-23 kl. 18:00 - 22:00
Arabian Night
Mellemøstlig mad er meget mere end durumruller og pizzaer med creme fraiche dressing. Denne aften drager vi mod varmere himmelstrøg og går på opdagelse i eksotiske delikatesser.
Aarhus

Arabian Night

Lørdag d. 21/10-23 kl. 18:30 - 22:30
Italienske klassikere – a la pizza
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Valby

Italienske klassikere – a la pizza

Lørdag d. 21/10-23 kl. 18:30 - 22:30
Nyt Nordisk
Det nye nordiske køkken har sat dansk gastronomi på verdenskortet og på dette kursus får du lov at smage på og arbejde med de grøntsager og andre urter, de bruger på toprestauranter.
Valby

Nyt Nordisk

Lørdag d. 21/10-23 kl. 19:00 - 23:00
Cocktailkursus vol. 3
Alt for mange glemmer at gøre sig umage, når det kommer til cocktails. Det bliver for ofte kvantitet frem for kvalitet. Det vil vi gerne gøre op med på vores cocktailkurser.
Valby

Cocktailkursus vol. 3

Lørdag d. 21/10-23 kl. 20:00 - 22:00
Magiske Macarons
Er det en kage? Er det en kiks? Eller en snitte? Vi er ikke helt sikre. Men en ting ved vi. Når Macarons sidder i skabet, så er der ikke noget bedre. De er søde, chewy og balancen mellem fyld og top/bund - gør dem til en skøn mundfuld.
Valby

Magiske Macarons

Søndag d. 22/10-23 kl. 10:00 - 12:00
Timms Kager og Kreationer
Kager er ikke længere bare kager. For mange er ambitionsniveauet steget i de seneste år, og nu bages der ikke længere kun drømmekage og kanelsnegle i hjemmekøkkenerne. Så hvis du elsker at bage eller går rundt med en drøm om at blive endnu bedre og lære nye teknikker, så bør du overveje vores nye kagekursus.
Aarhus

Timms Kager og Kreationer

Søndag d. 22/10-23 kl. 11:00 - 15:00
Hai Sensei – Pixi
Det japanske køkken rummer alle facetter. Gaderne er pakket med det mest fantastiske streetfood, og restauranterne bugner af michelinstjerner. Vi guider dig igennem unikke nye konsistenser, smage og indtryk.
Valby

Hai Sensei – Pixi

Søndag d. 22/10-23 kl. 11:00 - 13:00
Italienske Klassikere – PIXI
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Valby

Italienske Klassikere – PIXI

Søndag d. 22/10-23 kl. 11:30 - 13:30
Weber Grillkursus - Burger på grillen
Mangler du inspiration til din næste burger? - Og kunne du tænke dig at blive udfordret på nye smage? Så er Timm Vladimirs Bruger på grillen kurset lige noget for dig!
Aarhus

Weber Grillkursus - Burger på grillen

Søndag d. 22/10-23 kl. 12:00 - 16:00
Magiske Macarons
Er det en kage? Er det en kiks? Eller en snitte? Vi er ikke helt sikre. Men en ting ved vi. Når Macarons sidder i skabet, så er der ikke noget bedre. De er søde, chewy og balancen mellem fyld og top/bund - gør dem til en skøn mundfuld.
Valby

Magiske Macarons

Søndag d. 22/10-23 kl. 14:00 - 16:00
Arabian Night
Mellemøstlig mad er meget mere end durumruller og pizzaer med creme fraiche dressing. Denne aften drager vi mod varmere himmelstrøg og går på opdagelse i eksotiske delikatesser.
Valby

Arabian Night

Mandag d. 23/10-23 kl. 18:00 - 22:00
Cocktailkursus - New York, New York
Tag med til cocktailens hovedstad og smag på historien, fra 1880- tallets traditioner til nutidens trends
Valby

Cocktailkursus - New York, New York

Fredag d. 27/10-23 kl. 19:00 - 21:00
Bøf & Bajer - Wellington Wonder
Bøf & Bajer - Wellington Wonder er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Valby

Bøf & Bajer - Wellington Wonder

Lørdag d. 28/10-23 kl. 18:30 - 22:30
Franske fristelser
Fransk madlavning er en højborg indenfor gastronomien og det franske køkken har sat dybe aftryk i gastronomien over hele verden. Massere af smag og volumen, lige som det skal være!
Aarhus

Franske fristelser

Lørdag d. 28/10-23 kl. 18:30 - 22:30
Viet Nam – Vietnamesiske retter
Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en oplevelsesrig guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!
Valby

Viet Nam – Vietnamesiske retter

Lørdag d. 28/10-23 kl. 19:00 - 23:00
Indisk Inspiration
Det indiske køkken er elsket over hele verden og indeholder unikke smage og dufte, som man ikke finder tilsvarende. Intet indisk køkken uden krydderierne, som varierer i smag og styrke uanset hvor man befinder sig i dette store land, men jo sydligere jo stærkere.
Aarhus

Indisk Inspiration

Lørdag d. 28/10-23 kl. 19:00 - 23:00
Cocktailkursus vol. 1
I køkkenet elsker vi cocktails... Vi elsker dem så meget at vi har valgt at lave et cocktailkursus hvor du lærer at lave 3 klassiske cocktails, under kyndig vejledning af nogle af Danmarks bedste bartender.
Valby

Cocktailkursus vol. 1

Lørdag d. 28/10-23 kl. 20:00 - 22:00
Cocktailkursus vol. 2
Cocktails er ikke bare cocktails. Nogle er søde, nogle stærke og andre friske. Vores cocktailkursus har som altid fokus på kvalitet, balance og velsmag stadigvæk under kyndig vejledning fra vores dygtige bartender.
Aarhus

Cocktailkursus vol. 2

Lørdag d. 28/10-23 kl. 20:00 - 22:00
Kulinarisk Køkkenkunst
Norden er hovedsæde for nogle af verdens bedste restauranter. Maden er kendetegnet ved en renhed i både råvarer, smag, anretning og ikke mindst lokale råvarer.
Valby

Kulinarisk Køkkenkunst

Søndag d. 29/10-23 kl. 11:00 - 15:00
Hai Sensei – Pixi
Det japanske køkken rummer alle facetter. Gaderne er pakket med det mest fantastiske streetfood, og restauranterne bugner af michelinstjerner. Vi guider dig igennem unikke nye konsistenser, smage og indtryk.
Aarhus

Hai Sensei – Pixi

Søndag d. 29/10-23 kl. 11:00 - 13:00
Franske Finesser
Fransk madlavning er en højborg indenfor gastronomien og det franske køkken har sat dybe aftryk i gastronomien over hele verden. Massere af smag og volumen, lige som det skal være!
Valby

Franske Finesser

Søndag d. 29/10-23 kl. 12:00 - 16:00
Pizza til perfektion
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
Valby

Pizza til perfektion

Søndag d. 29/10-23 kl. 13:00 - 15:00

November 2023

Weber Grillkursus - Burger på grillen
Mangler du inspiration til din næste burger? - Og kunne du tænke dig at blive udfordret på nye smage? Så er Timm Vladimirs Bruger på grillen kurset lige noget for dig!
Valby

Weber Grillkursus - Burger på grillen

Lørdag d. 04/11-23 kl. 12:00 - 16:00
Kulinarisk Køkkenkunst
Norden er hovedsæde for nogle af verdens bedste restauranter. Maden er kendetegnet ved en renhed i både råvarer, smag, anretning og ikke mindst lokale råvarer.
Valby

Kulinarisk Køkkenkunst

Lørdag d. 04/11-23 kl. 18:00 - 22:00
Italienske Klassikere - a la pasta
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Aarhus

Italienske Klassikere - a la pasta

Lørdag d. 04/11-23 kl. 18:00 - 22:00
Sæson: Efterår
Regntøjet findes frem. Vi kryber under de tykke tæpper og tænder måske brændeovnen for første gang. Efteråret forbindes med hyggen, og den lidt tungere mad, som gør glad, varm og mæt. Så glæd jer til vores nye sæsonmenu.
Aarhus

Sæson: Efterår

Lørdag d. 04/11-23 kl. 18:30 - 22:30
Cocktailkursus vol. 2
Cocktails er ikke bare cocktails. Nogle er søde, nogle stærke og andre friske. Vores cocktailkursus har som altid fokus på kvalitet, balance og velsmag stadigvæk under kyndig vejledning fra vores dygtige bartender.
Valby

Cocktailkursus vol. 2

Lørdag d. 04/11-23 kl. 20:00 - 22:00
Timms Br0d & Bagværk
Vi bager og bager mere end nogensinde før, og bageprofiler på sociale medier og fjernsyn er kulinariske helte. Og der er faktisk ikke noget bedre end hjemmebagt brød og syndige kager.
Valby

Timms Br0d & Bagværk

Søndag d. 05/11-23 kl. 11:00 - 15:00
Italienske Klassikere – PIXI
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Valby

Italienske Klassikere – PIXI

Søndag d. 05/11-23 kl. 12:00 - 14:00
Gastronomisk Gourmet
Norden er hovedsæde for nogle af verdens bedste restauranter. Maden er kendetegnet ved en renhed i både råvarer, smag, anretning og ikke mindst lokale råvarer.
Aarhus

Gastronomisk Gourmet

Søndag d. 05/11-23 kl. 12:00 - 16:00
Sæson: Efterår
Regntøjet findes frem. Vi kryber under de tykke tæpper og tænder måske brændeovnen for første gang. Efteråret forbindes med hyggen, og den lidt tungere mad, som gør glad, varm og mæt. Så glæd jer til vores nye sæsonmenu.
Valby

Sæson: Efterår

Mandag d. 06/11-23 kl. 18:00 - 22:00
Pizza til perfektion
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
Valby

Pizza til perfektion

Lørdag d. 11/11-23 kl. 12:00 - 14:00
El sabor de México
Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker og fyldt med velsmag og ikke mindst massere af power!
Valby

El sabor de México

Lørdag d. 11/11-23 kl. 17:30 - 21:30
Bøf og bajer
Bøf og bajer er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Valby

Bøf og bajer

Lørdag d. 11/11-23 kl. 18:00 - 22:00
Bøf og bajer
Bøf og bajer er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Aarhus

Bøf og bajer

Lørdag d. 11/11-23 kl. 18:00 - 22:00
Italienske Klassikere - a la pasta
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Valby

Italienske Klassikere - a la pasta

Lørdag d. 11/11-23 kl. 18:30 - 22:30
Alt godt fra havet
Vi er så heldige, at være omgivet af havet på “næsten” alle sider af vores lille land og have adgang til verdens bedste spisefisk. Men fakta er, at de fleste ikke kan lide fisk. Det er en skam, og det gør vi nu noget ved. Det kommer til at handle om teknik, viden og ikke mindst stor smag, når vi kaster os over alt godt fra havet.
Aarhus

Alt godt fra havet

Lørdag d. 11/11-23 kl. 18:30 - 22:30
Cocktailkursus vol. 3
Alt for mange glemmer at gøre sig umage, når det kommer til cocktails. Det bliver for ofte kvantitet frem for kvalitet. Det vil vi gerne gøre op med på vores cocktailkurser.
Valby

Cocktailkursus vol. 3

Lørdag d. 11/11-23 kl. 20:00 - 22:00
Kulinarisk Køkkenkunst
Norden er hovedsæde for nogle af verdens bedste restauranter. Maden er kendetegnet ved en renhed i både råvarer, smag, anretning og ikke mindst lokale råvarer.
Valby

Kulinarisk Køkkenkunst

Søndag d. 12/11-23 kl. 11:00 - 15:00
Fantastiske Flødeboller
Er der noget bedre end flødeboller. Disse skønne luftige og knasede mundfulde, som alle kender. Men flødebollen har også oplevet en stor transformation. Fra den klassiske billige version, som i barndommen blev uddelt i klasselokalerne. Til gourmet versionen med marcipanbunde og tyk mørk chokoladeskal. Glæd jer til vores nye kursus: Fantastiske Flødeboller
Aarhus

Fantastiske Flødeboller

Søndag d. 12/11-23 kl. 11:30 - 13:30
Nyt Nordisk - Pixi
Valby

Nyt Nordisk - Pixi

Søndag d. 12/11-23 kl. 12:00 - 14:00
Pizza til perfektion
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
Aarhus

Pizza til perfektion

Søndag d. 12/11-23 kl. 12:00 - 14:00
Fantastiske Flødeboller
Er der noget bedre end flødeboller. Disse skønne luftige og knasede mundfulde, som alle kender. Men flødebollen har også oplevet en stor transformation. Fra den klassiske billige version, som i barndommen blev uddelt i klasselokalerne. Til gourmet versionen med marcipanbunde og tyk mørk chokoladeskal. Glæd jer til vores nye kursus: Fantastiske Flødeboller
Valby

Fantastiske Flødeboller

Søndag d. 12/11-23 kl. 13:00 - 15:00
Cocktailkursus - New York, New York
Tag med til cocktailens hovedstad og smag på historien, fra 1880- tallets traditioner til nutidens trends
Valby

Cocktailkursus - New York, New York

Fredag d. 17/11-23 kl. 19:00 - 21:00
Alt godt fra havet
Vi er så heldige, at være omgivet af havet på “næsten” alle sider af vores lille land og have adgang til verdens bedste spisefisk. Men fakta er, at de fleste ikke kan lide fisk. Det er en skam, og det gør vi nu noget ved. Det kommer til at handle om teknik, viden og ikke mindst stor smag, når vi kaster os over alt godt fra havet.
Aarhus

Alt godt fra havet

Lørdag d. 18/11-23 kl. 18:00 - 22:00
Indisk Inspiration
Det indiske køkken er elsket over hele verden og indeholder unikke smage og dufte, som man ikke finder tilsvarende. Intet indisk køkken uden krydderierne, som varierer i smag og styrke uanset hvor man befinder sig i dette store land, men jo sydligere jo stærkere.
Valby

Indisk Inspiration

Lørdag d. 18/11-23 kl. 18:00 - 22:00
Italienske klassikere – a la pizza
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Aarhus

Italienske klassikere – a la pizza

Lørdag d. 18/11-23 kl. 18:00 - 22:00
Italienske Klassikere - a la pasta
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Valby

Italienske Klassikere - a la pasta

Lørdag d. 18/11-23 kl. 18:30 - 22:30
Sæson: Efterår
Regntøjet findes frem. Vi kryber under de tykke tæpper og tænder måske brændeovnen for første gang. Efteråret forbindes med hyggen, og den lidt tungere mad, som gør glad, varm og mæt. Så glæd jer til vores nye sæsonmenu.
Aarhus

Sæson: Efterår

Lørdag d. 18/11-23 kl. 18:30 - 22:30
Cocktailkursus vol. 1
I køkkenet elsker vi cocktails... Vi elsker dem så meget at vi har valgt at lave et cocktailkursus hvor du lærer at lave 3 klassiske cocktails, under kyndig vejledning af nogle af Danmarks bedste bartender.
Valby

Cocktailkursus vol. 1

Lørdag d. 18/11-23 kl. 20:00 - 22:00
Timms Kager og Kreationer
Kager er ikke længere bare kager. For mange er ambitionsniveauet steget i de seneste år, og nu bages der ikke længere kun drømmekage og kanelsnegle i hjemmekøkkenerne. Så hvis du elsker at bage eller går rundt med en drøm om at blive endnu bedre og lære nye teknikker, så bør du overveje vores nye kagekursus.
Valby

Timms Kager og Kreationer

Søndag d. 19/11-23 kl. 11:00 - 15:00
Timms Br0d & Bagværk
Vi bager og bager mere end nogensinde før, og bageprofiler på sociale medier og fjernsyn er kulinariske helte. Og der er faktisk ikke noget bedre end hjemmebagt brød og syndige kager.
Aarhus

Timms Br0d & Bagværk

Søndag d. 19/11-23 kl. 11:30 - 15:30
Bøf & Bajere - Pixi
Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Valby

Bøf & Bajere - Pixi

Søndag d. 19/11-23 kl. 13:00 - 15:00
Sæson: Efterår
Regntøjet findes frem. Vi kryber under de tykke tæpper og tænder måske brændeovnen for første gang. Efteråret forbindes med hyggen, og den lidt tungere mad, som gør glad, varm og mæt. Så glæd jer til vores nye sæsonmenu.
Valby

Sæson: Efterår

Mandag d. 20/11-23 kl. 18:00 - 22:00
Bøf og bajer
Bøf og bajer er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Valby

Bøf og bajer

Lørdag d. 25/11-23 kl. 18:00 - 22:00
Julemenu
Valby

Julemenu

Lørdag d. 25/11-23 kl. 18:30 - 22:30
Franske fristelser
Fransk madlavning er en højborg indenfor gastronomien og det franske køkken har sat dybe aftryk i gastronomien over hele verden. Massere af smag og volumen, lige som det skal være!
Aarhus

Franske fristelser

Lørdag d. 25/11-23 kl. 18:30 - 22:30
Cocktailkursus vol. 2
Cocktails er ikke bare cocktails. Nogle er søde, nogle stærke og andre friske. Vores cocktailkursus har som altid fokus på kvalitet, balance og velsmag stadigvæk under kyndig vejledning fra vores dygtige bartender.
Valby

Cocktailkursus vol. 2

Lørdag d. 25/11-23 kl. 19:00 - 21:00
Magiske Macarons
Er det en kage? Er det en kiks? Eller en snitte? Vi er ikke helt sikre. Men en ting ved vi. Når Macarons sidder i skabet, så er der ikke noget bedre. De er søde, chewy og balancen mellem fyld og top/bund - gør dem til en skøn mundfuld.
Valby

Magiske Macarons

Søndag d. 26/11-23 kl. 11:00 - 13:00
Bøf & Bajere - Pixi
Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Aarhus

Bøf & Bajere - Pixi

Søndag d. 26/11-23 kl. 11:00 - 13:00
Gastronomisk Gourmet
Norden er hovedsæde for nogle af verdens bedste restauranter. Maden er kendetegnet ved en renhed i både råvarer, smag, anretning og ikke mindst lokale råvarer.
Valby

Gastronomisk Gourmet

Søndag d. 26/11-23 kl. 12:00 - 16:00

December 2023

Italienske Klassikere - a la pasta
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Aarhus

Italienske Klassikere - a la pasta

Lørdag d. 02/12-23 kl. 18:00 - 22:00
Italienske klassikere – a la pizza
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Valby

Italienske klassikere – a la pizza

Lørdag d. 02/12-23 kl. 18:30 - 22:30
Sæson: Vinter
Så er det tid til at stikke gaflen i Kong Vinters menu, og der skal kalorier på tallerkenen, som er pakket med velsmag - så gumse-barometeret ryger helt i top.
Aarhus

Sæson: Vinter

Lørdag d. 02/12-23 kl. 18:30 - 22:30
Sæson: Vinter
Så er det tid til at stikke gaflen i Kong Vinters menu, og der skal kalorier på tallerkenen, som er pakket med velsmag - så gumse-barometeret ryger helt i top.
Valby

Sæson: Vinter

Lørdag d. 02/12-23 kl. 19:00 - 23:00
Timms Br0d & Bagværk
Vi bager og bager mere end nogensinde før, og bageprofiler på sociale medier og fjernsyn er kulinariske helte. Og der er faktisk ikke noget bedre end hjemmebagt brød og syndige kager.
Valby

Timms Br0d & Bagværk

Søndag d. 03/12-23 kl. 11:00 - 15:00
Pizza til perfektion
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
Valby

Pizza til perfektion

Søndag d. 03/12-23 kl. 12:00 - 14:00
Pizza til perfektion
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
Aarhus

Pizza til perfektion

Søndag d. 03/12-23 kl. 12:00 - 14:00
El sabor de México
Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker og fyldt med velsmag og ikke mindst massere af power!
Valby

El sabor de México

Mandag d. 04/12-23 kl. 18:00 - 22:00
Cocktailkursus - New York, New York
Tag med til cocktailens hovedstad og smag på historien, fra 1880- tallets traditioner til nutidens trends
Valby

Cocktailkursus - New York, New York

Fredag d. 08/12-23 kl. 19:00 - 21:00
Bøf og bajer
Bøf og bajer er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Valby

Bøf og bajer

Lørdag d. 09/12-23 kl. 18:00 - 22:00
Bøf og bajer
Bøf og bajer er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Aarhus

Bøf og bajer

Lørdag d. 09/12-23 kl. 18:00 - 22:00
Alt godt fra havet
Vi er så heldige, at være omgivet af havet på “næsten” alle sider af vores lille land og have adgang til verdens bedste spisefisk. Men fakta er, at de fleste ikke kan lide fisk. Det er en skam, og det gør vi nu noget ved. Det kommer til at handle om teknik, viden og ikke mindst stor smag, når vi kaster os over alt godt fra havet.
Valby

Alt godt fra havet

Lørdag d. 09/12-23 kl. 18:30 - 22:30
Franske Finesser
Fransk madlavning er en højborg indenfor gastronomien og det franske køkken har sat dybe aftryk i gastronomien over hele verden. Massere af smag og volumen, lige som det skal være!
Valby

Franske Finesser

Lørdag d. 09/12-23 kl. 19:00 - 23:00
Cocktailkursus vol. 2
Cocktails er ikke bare cocktails. Nogle er søde, nogle stærke og andre friske. Vores cocktailkursus har som altid fokus på kvalitet, balance og velsmag stadigvæk under kyndig vejledning fra vores dygtige bartender.
Aarhus

Cocktailkursus vol. 2

Lørdag d. 09/12-23 kl. 20:00 - 22:00
Kulinarisk Køkkenkunst
Norden er hovedsæde for nogle af verdens bedste restauranter. Maden er kendetegnet ved en renhed i både råvarer, smag, anretning og ikke mindst lokale råvarer.
Valby

Kulinarisk Køkkenkunst

Søndag d. 10/12-23 kl. 11:00 - 15:00
Timms Br0d & Bagværk
Vi bager og bager mere end nogensinde før, og bageprofiler på sociale medier og fjernsyn er kulinariske helte. Og der er faktisk ikke noget bedre end hjemmebagt brød og syndige kager.
Aarhus

Timms Br0d & Bagværk

Søndag d. 10/12-23 kl. 11:30 - 15:30
Fantastiske Flødeboller
Er der noget bedre end flødeboller. Disse skønne luftige og knasede mundfulde, som alle kender. Men flødebollen har også oplevet en stor transformation. Fra den klassiske billige version, som i barndommen blev uddelt i klasselokalerne. Til gourmet versionen med marcipanbunde og tyk mørk chokoladeskal. Glæd jer til vores nye kursus: Fantastiske Flødeboller
Valby

Fantastiske Flødeboller

Søndag d. 10/12-23 kl. 13:00 - 15:00
Italienske klassikere – a la pizza
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Aarhus

Italienske klassikere – a la pizza

Fredag d. 15/12-23 kl. 18:00 - 22:00
Italienske Klassikere - a la pasta
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Valby

Italienske Klassikere - a la pasta

Lørdag d. 16/12-23 kl. 18:00 - 22:00
Indisk Inspiration
Det indiske køkken er elsket over hele verden og indeholder unikke smage og dufte, som man ikke finder tilsvarende. Intet indisk køkken uden krydderierne, som varierer i smag og styrke uanset hvor man befinder sig i dette store land, men jo sydligere jo stærkere.
Aarhus

Indisk Inspiration

Lørdag d. 16/12-23 kl. 18:00 - 22:00
Indisk Inspiration
Det indiske køkken er elsket over hele verden og indeholder unikke smage og dufte, som man ikke finder tilsvarende. Intet indisk køkken uden krydderierne, som varierer i smag og styrke uanset hvor man befinder sig i dette store land, men jo sydligere jo stærkere.
Valby

Indisk Inspiration

Lørdag d. 16/12-23 kl. 18:30 - 22:30
Cocktailkursus vol. 2
Cocktails er ikke bare cocktails. Nogle er søde, nogle stærke og andre friske. Vores cocktailkursus har som altid fokus på kvalitet, balance og velsmag stadigvæk under kyndig vejledning fra vores dygtige bartender.
Valby

Cocktailkursus vol. 2

Lørdag d. 16/12-23 kl. 20:00 - 22:00
Timms Kager og Kreationer
Kager er ikke længere bare kager. For mange er ambitionsniveauet steget i de seneste år, og nu bages der ikke længere kun drømmekage og kanelsnegle i hjemmekøkkenerne. Så hvis du elsker at bage eller går rundt med en drøm om at blive endnu bedre og lære nye teknikker, så bør du overveje vores nye kagekursus.
Valby

Timms Kager og Kreationer

Søndag d. 17/12-23 kl. 11:00 - 15:00
Bøf & Bajere - Pixi
Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Aarhus

Bøf & Bajere - Pixi

Søndag d. 17/12-23 kl. 11:00 - 13:00
Fantastiske Flødeboller
Er der noget bedre end flødeboller. Disse skønne luftige og knasede mundfulde, som alle kender. Men flødebollen har også oplevet en stor transformation. Fra den klassiske billige version, som i barndommen blev uddelt i klasselokalerne. Til gourmet versionen med marcipanbunde og tyk mørk chokoladeskal. Glæd jer til vores nye kursus: Fantastiske Flødeboller
Aarhus

Fantastiske Flødeboller

Søndag d. 17/12-23 kl. 11:30 - 13:30
Bøf & Bajere - Pixi
Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Valby

Bøf & Bajere - Pixi

Søndag d. 17/12-23 kl. 13:00 - 15:00

Januar 2024

Cocktailkursus - New York, New York
Tag med til cocktailens hovedstad og smag på historien, fra 1880- tallets traditioner til nutidens trends
Valby

Cocktailkursus - New York, New York

Fredag d. 05/01-24 kl. 19:00 - 21:00
Bøf & Bajer - Wellington Wonder
Bøf & Bajer - Wellington Wonder er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Valby

Bøf & Bajer - Wellington Wonder

Lørdag d. 06/01-24 kl. 18:00 - 22:00
Italienske klassikere – a la pizza
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Valby

Italienske klassikere – a la pizza

Lørdag d. 06/01-24 kl. 18:30 - 22:30
Franske fristelser
Fransk madlavning er en højborg indenfor gastronomien og det franske køkken har sat dybe aftryk i gastronomien over hele verden. Massere af smag og volumen, lige som det skal være!
Aarhus

Franske fristelser

Lørdag d. 06/01-24 kl. 18:30 - 22:30
Sæson: Vinter
Så er det tid til at stikke gaflen i Kong Vinters menu, og der skal kalorier på tallerkenen, som er pakket med velsmag - så gumse-barometeret ryger helt i top.
Aarhus

Sæson: Vinter

Lørdag d. 06/01-24 kl. 18:30 - 22:30
Sæson: Vinter
Så er det tid til at stikke gaflen i Kong Vinters menu, og der skal kalorier på tallerkenen, som er pakket med velsmag - så gumse-barometeret ryger helt i top.
Valby

Sæson: Vinter

Lørdag d. 06/01-24 kl. 19:00 - 23:00
Timms Br0d & Bagværk
Vi bager og bager mere end nogensinde før, og bageprofiler på sociale medier og fjernsyn er kulinariske helte. Og der er faktisk ikke noget bedre end hjemmebagt brød og syndige kager.
Valby

Timms Br0d & Bagværk

Søndag d. 07/01-24 kl. 11:00 - 15:00
Hai Sensei – Pixi
Det japanske køkken rummer alle facetter. Gaderne er pakket med det mest fantastiske streetfood, og restauranterne bugner af michelinstjerner. Vi guider dig igennem unikke nye konsistenser, smage og indtryk.
Aarhus

Hai Sensei – Pixi

Søndag d. 07/01-24 kl. 11:00 - 13:00
Italienske Klassikere – PIXI
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Valby

Italienske Klassikere – PIXI

Søndag d. 07/01-24 kl. 12:00 - 14:00
Pizza til perfektion
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
Aarhus

Pizza til perfektion

Søndag d. 07/01-24 kl. 12:00 - 14:00
Italienske Klassikere - a la pasta
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Aarhus

Italienske Klassikere - a la pasta

Lørdag d. 13/01-24 kl. 18:00 - 22:00
Alt godt fra havet
Vi er så heldige, at være omgivet af havet på “næsten” alle sider af vores lille land og have adgang til verdens bedste spisefisk. Men fakta er, at de fleste ikke kan lide fisk. Det er en skam, og det gør vi nu noget ved. Det kommer til at handle om teknik, viden og ikke mindst stor smag, når vi kaster os over alt godt fra havet.
Valby

Alt godt fra havet

Lørdag d. 13/01-24 kl. 18:30 - 22:30
Alt godt fra havet
Vi er så heldige, at være omgivet af havet på “næsten” alle sider af vores lille land og have adgang til verdens bedste spisefisk. Men fakta er, at de fleste ikke kan lide fisk. Det er en skam, og det gør vi nu noget ved. Det kommer til at handle om teknik, viden og ikke mindst stor smag, når vi kaster os over alt godt fra havet.
Aarhus

Alt godt fra havet

Lørdag d. 13/01-24 kl. 18:30 - 22:30
Franske Finesser
Fransk madlavning er en højborg indenfor gastronomien og det franske køkken har sat dybe aftryk i gastronomien over hele verden. Massere af smag og volumen, lige som det skal være!
Valby

Franske Finesser

Lørdag d. 13/01-24 kl. 19:00 - 23:00
Kulinarisk Køkkenkunst
Norden er hovedsæde for nogle af verdens bedste restauranter. Maden er kendetegnet ved en renhed i både råvarer, smag, anretning og ikke mindst lokale råvarer.
Valby

Kulinarisk Køkkenkunst

Søndag d. 14/01-24 kl. 11:00 - 15:00
Gastronomisk Gourmet
Norden er hovedsæde for nogle af verdens bedste restauranter. Maden er kendetegnet ved en renhed i både råvarer, smag, anretning og ikke mindst lokale råvarer.
Aarhus

Gastronomisk Gourmet

Søndag d. 14/01-24 kl. 12:00 - 16:00
Fantastiske Flødeboller
Er der noget bedre end flødeboller. Disse skønne luftige og knasede mundfulde, som alle kender. Men flødebollen har også oplevet en stor transformation. Fra den klassiske billige version, som i barndommen blev uddelt i klasselokalerne. Til gourmet versionen med marcipanbunde og tyk mørk chokoladeskal. Glæd jer til vores nye kursus: Fantastiske Flødeboller
Valby

Fantastiske Flødeboller

Søndag d. 14/01-24 kl. 13:00 - 15:00
Italienske Klassikere - a la pasta
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Valby

Italienske Klassikere - a la pasta

Lørdag d. 20/01-24 kl. 18:00 - 22:00
Bøf og bajer
Bøf og bajer er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Aarhus

Bøf og bajer

Lørdag d. 20/01-24 kl. 18:00 - 22:00
Indisk Inspiration
Det indiske køkken er elsket over hele verden og indeholder unikke smage og dufte, som man ikke finder tilsvarende. Intet indisk køkken uden krydderierne, som varierer i smag og styrke uanset hvor man befinder sig i dette store land, men jo sydligere jo stærkere.
Valby

Indisk Inspiration

Lørdag d. 20/01-24 kl. 18:30 - 22:30
Sæson: Vinter
Så er det tid til at stikke gaflen i Kong Vinters menu, og der skal kalorier på tallerkenen, som er pakket med velsmag - så gumse-barometeret ryger helt i top.
Aarhus

Sæson: Vinter

Lørdag d. 20/01-24 kl. 18:30 - 22:30
Cocktailkursus vol. 2
Cocktails er ikke bare cocktails. Nogle er søde, nogle stærke og andre friske. Vores cocktailkursus har som altid fokus på kvalitet, balance og velsmag stadigvæk under kyndig vejledning fra vores dygtige bartender.
Valby

Cocktailkursus vol. 2

Lørdag d. 20/01-24 kl. 20:00 - 22:00
Timms Kager og Kreationer
Kager er ikke længere bare kager. For mange er ambitionsniveauet steget i de seneste år, og nu bages der ikke længere kun drømmekage og kanelsnegle i hjemmekøkkenerne. Så hvis du elsker at bage eller går rundt med en drøm om at blive endnu bedre og lære nye teknikker, så bør du overveje vores nye kagekursus.
Valby

Timms Kager og Kreationer

Søndag d. 21/01-24 kl. 11:00 - 15:00
Timms Br0d & Bagværk
Vi bager og bager mere end nogensinde før, og bageprofiler på sociale medier og fjernsyn er kulinariske helte. Og der er faktisk ikke noget bedre end hjemmebagt brød og syndige kager.
Aarhus

Timms Br0d & Bagværk

Søndag d. 21/01-24 kl. 11:30 - 15:30
Bøf & Bajere - Pixi
Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Valby

Bøf & Bajere - Pixi

Søndag d. 21/01-24 kl. 13:00 - 15:00
Italienske klassikere – a la pizza
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Aarhus

Italienske klassikere – a la pizza

Fredag d. 26/01-24 kl. 18:00 - 22:00
Cocktailkursus - New York, New York
Tag med til cocktailens hovedstad og smag på historien, fra 1880- tallets traditioner til nutidens trends
Valby

Cocktailkursus - New York, New York

Fredag d. 26/01-24 kl. 19:00 - 21:00

Februar 2024

Bøf & Bajer - Wellington Wonder
Bøf & Bajer - Wellington Wonder er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Valby

Bøf & Bajer - Wellington Wonder

Lørdag d. 03/02-24 kl. 18:00 - 22:00
Italienske klassikere – a la pizza
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Valby

Italienske klassikere – a la pizza

Lørdag d. 03/02-24 kl. 18:30 - 22:30
Franske fristelser
Fransk madlavning er en højborg indenfor gastronomien og det franske køkken har sat dybe aftryk i gastronomien over hele verden. Massere af smag og volumen, lige som det skal være!
Aarhus

Franske fristelser

Lørdag d. 03/02-24 kl. 18:30 - 22:30
Sæson: Vinter
Så er det tid til at stikke gaflen i Kong Vinters menu, og der skal kalorier på tallerkenen, som er pakket med velsmag - så gumse-barometeret ryger helt i top.
Aarhus

Sæson: Vinter

Lørdag d. 03/02-24 kl. 18:30 - 22:30
Sæson: Vinter
Så er det tid til at stikke gaflen i Kong Vinters menu, og der skal kalorier på tallerkenen, som er pakket med velsmag - så gumse-barometeret ryger helt i top.
Valby

Sæson: Vinter

Lørdag d. 03/02-24 kl. 19:00 - 23:00
Cocktailkursus vol. 2
Cocktails er ikke bare cocktails. Nogle er søde, nogle stærke og andre friske. Vores cocktailkursus har som altid fokus på kvalitet, balance og velsmag stadigvæk under kyndig vejledning fra vores dygtige bartender.
Aarhus

Cocktailkursus vol. 2

Lørdag d. 03/02-24 kl. 20:00 - 22:00
Timms Br0d & Bagværk
Vi bager og bager mere end nogensinde før, og bageprofiler på sociale medier og fjernsyn er kulinariske helte. Og der er faktisk ikke noget bedre end hjemmebagt brød og syndige kager.
Valby

Timms Br0d & Bagværk

Søndag d. 04/02-24 kl. 11:00 - 15:00
Bøf & Bajere - Pixi
Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Aarhus

Bøf & Bajere - Pixi

Søndag d. 04/02-24 kl. 11:00 - 13:00
Pizza til perfektion
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
Aarhus

Pizza til perfektion

Søndag d. 04/02-24 kl. 12:00 - 14:00
Italienske Klassikere - a la pasta
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Aarhus

Italienske Klassikere - a la pasta

Lørdag d. 10/02-24 kl. 18:00 - 22:00
Alt godt fra havet
Vi er så heldige, at være omgivet af havet på “næsten” alle sider af vores lille land og have adgang til verdens bedste spisefisk. Men fakta er, at de fleste ikke kan lide fisk. Det er en skam, og det gør vi nu noget ved. Det kommer til at handle om teknik, viden og ikke mindst stor smag, når vi kaster os over alt godt fra havet.
Valby

Alt godt fra havet

Lørdag d. 10/02-24 kl. 19:00 - 23:00
Franske Finesser
Fransk madlavning er en højborg indenfor gastronomien og det franske køkken har sat dybe aftryk i gastronomien over hele verden. Massere af smag og volumen, lige som det skal være!
Valby

Franske Finesser

Lørdag d. 10/02-24 kl. 19:00 - 23:00
Cocktailkursus vol. 2
Cocktails er ikke bare cocktails. Nogle er søde, nogle stærke og andre friske. Vores cocktailkursus har som altid fokus på kvalitet, balance og velsmag stadigvæk under kyndig vejledning fra vores dygtige bartender.
Valby

Cocktailkursus vol. 2

Lørdag d. 10/02-24 kl. 20:00 - 22:00
Kulinarisk Køkkenkunst
Norden er hovedsæde for nogle af verdens bedste restauranter. Maden er kendetegnet ved en renhed i både råvarer, smag, anretning og ikke mindst lokale råvarer.
Valby

Kulinarisk Køkkenkunst

Søndag d. 11/02-24 kl. 11:00 - 15:00
Fantastiske Flødeboller
Er der noget bedre end flødeboller. Disse skønne luftige og knasede mundfulde, som alle kender. Men flødebollen har også oplevet en stor transformation. Fra den klassiske billige version, som i barndommen blev uddelt i klasselokalerne. Til gourmet versionen med marcipanbunde og tyk mørk chokoladeskal. Glæd jer til vores nye kursus: Fantastiske Flødeboller
Valby

Fantastiske Flødeboller

Søndag d. 11/02-24 kl. 13:00 - 15:00
Cocktailkursus - New York, New York
Tag med til cocktailens hovedstad og smag på historien, fra 1880- tallets traditioner til nutidens trends
Valby

Cocktailkursus - New York, New York

Fredag d. 16/02-24 kl. 19:00 - 21:00
Italienske Klassikere - a la pasta
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Valby

Italienske Klassikere - a la pasta

Lørdag d. 17/02-24 kl. 18:00 - 22:00
Bøf og bajer
Bøf og bajer er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Aarhus

Bøf og bajer

Lørdag d. 17/02-24 kl. 18:00 - 22:00
Indisk Inspiration
Det indiske køkken er elsket over hele verden og indeholder unikke smage og dufte, som man ikke finder tilsvarende. Intet indisk køkken uden krydderierne, som varierer i smag og styrke uanset hvor man befinder sig i dette store land, men jo sydligere jo stærkere.
Valby

Indisk Inspiration

Lørdag d. 17/02-24 kl. 18:30 - 22:30
Timms Kager og Kreationer
Kager er ikke længere bare kager. For mange er ambitionsniveauet steget i de seneste år, og nu bages der ikke længere kun drømmekage og kanelsnegle i hjemmekøkkenerne. Så hvis du elsker at bage eller går rundt med en drøm om at blive endnu bedre og lære nye teknikker, så bør du overveje vores nye kagekursus.
Valby

Timms Kager og Kreationer

Søndag d. 18/02-24 kl. 11:00 - 15:00
Timms Br0d & Bagværk
Vi bager og bager mere end nogensinde før, og bageprofiler på sociale medier og fjernsyn er kulinariske helte. Og der er faktisk ikke noget bedre end hjemmebagt brød og syndige kager.
Aarhus

Timms Br0d & Bagværk

Søndag d. 18/02-24 kl. 11:30 - 15:30
Bøf & Bajere - Pixi
Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Valby

Bøf & Bajere - Pixi

Søndag d. 18/02-24 kl. 13:00 - 15:00
El sabor de México
Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker og fyldt med velsmag og ikke mindst massere af power!
Valby

El sabor de México

Lørdag d. 24/02-24 kl. 18:00 - 22:00
Indisk Inspiration
Det indiske køkken er elsket over hele verden og indeholder unikke smage og dufte, som man ikke finder tilsvarende. Intet indisk køkken uden krydderierne, som varierer i smag og styrke uanset hvor man befinder sig i dette store land, men jo sydligere jo stærkere.
Aarhus

Indisk Inspiration

Lørdag d. 24/02-24 kl. 18:00 - 22:00
Magiske Macarons
Er det en kage? Er det en kiks? Eller en snitte? Vi er ikke helt sikre. Men en ting ved vi. Når Macarons sidder i skabet, så er der ikke noget bedre. De er søde, chewy og balancen mellem fyld og top/bund - gør dem til en skøn mundfuld.
Valby

Magiske Macarons

Søndag d. 25/02-24 kl. 11:00 - 13:00
Gastronomisk Gourmet
Norden er hovedsæde for nogle af verdens bedste restauranter. Maden er kendetegnet ved en renhed i både råvarer, smag, anretning og ikke mindst lokale råvarer.
Valby

Gastronomisk Gourmet

Søndag d. 25/02-24 kl. 12:00 - 16:00

Marts 2024

Bøf & Bajer - Wellington Wonder
Bøf & Bajer - Wellington Wonder er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Valby

Bøf & Bajer - Wellington Wonder

Lørdag d. 02/03-24 kl. 18:00 - 22:00
Italienske klassikere – a la pizza
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Aarhus

Italienske klassikere – a la pizza

Lørdag d. 02/03-24 kl. 18:00 - 22:00
Franske fristelser
Fransk madlavning er en højborg indenfor gastronomien og det franske køkken har sat dybe aftryk i gastronomien over hele verden. Massere af smag og volumen, lige som det skal være!
Aarhus

Franske fristelser

Lørdag d. 02/03-24 kl. 18:30 - 22:30
Sæson: Forår
Det dansk køkken er fantastisk, og især når man binder an på de råvarer, som er i sæson. Vi glæder os til at dykke ned i sæsonen, og finde frem til de bedste råvarer og sammen lave en skøn klassisk dansk menu, som er proppet med tradition, de gode råvarer og velsmag.
Valby

Sæson: Forår

Lørdag d. 02/03-24 kl. 19:00 - 23:00
Hai Sensei – Pixi
Det japanske køkken rummer alle facetter. Gaderne er pakket med det mest fantastiske streetfood, og restauranterne bugner af michelinstjerner. Vi guider dig igennem unikke nye konsistenser, smage og indtryk.
Aarhus

Hai Sensei – Pixi

Søndag d. 03/03-24 kl. 11:00 - 13:00
Pizza til perfektion
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
Aarhus

Pizza til perfektion

Søndag d. 03/03-24 kl. 12:00 - 14:00
Italienske Klassikere - a la pasta
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Aarhus

Italienske Klassikere - a la pasta

Lørdag d. 09/03-24 kl. 18:00 - 22:00
Bøf & Bajere - Pixi
Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Aarhus

Bøf & Bajere - Pixi

Søndag d. 17/03-24 kl. 11:00 - 13:00
Fantastiske Flødeboller
Er der noget bedre end flødeboller. Disse skønne luftige og knasede mundfulde, som alle kender. Men flødebollen har også oplevet en stor transformation. Fra den klassiske billige version, som i barndommen blev uddelt i klasselokalerne. Til gourmet versionen med marcipanbunde og tyk mørk chokoladeskal. Glæd jer til vores nye kursus: Fantastiske Flødeboller
Aarhus

Fantastiske Flødeboller

Søndag d. 17/03-24 kl. 11:30 - 13:30
Gastronomisk Gourmet
Norden er hovedsæde for nogle af verdens bedste restauranter. Maden er kendetegnet ved en renhed i både råvarer, smag, anretning og ikke mindst lokale råvarer.
Aarhus

Gastronomisk Gourmet

Søndag d. 24/03-24 kl. 12:00 - 16:00
Bøf og bajer
Bøf og bajer er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Aarhus

Bøf og bajer

Lørdag d. 30/03-24 kl. 18:00 - 22:00
Alt godt fra havet
Vi er så heldige, at være omgivet af havet på “næsten” alle sider af vores lille land og have adgang til verdens bedste spisefisk. Men fakta er, at de fleste ikke kan lide fisk. Det er en skam, og det gør vi nu noget ved. Det kommer til at handle om teknik, viden og ikke mindst stor smag, når vi kaster os over alt godt fra havet.
Aarhus

Alt godt fra havet

Lørdag d. 30/03-24 kl. 18:30 - 22:30
Timms Br0d & Bagværk
Vi bager og bager mere end nogensinde før, og bageprofiler på sociale medier og fjernsyn er kulinariske helte. Og der er faktisk ikke noget bedre end hjemmebagt brød og syndige kager.
Aarhus

Timms Br0d & Bagværk

Søndag d. 31/03-24 kl. 11:30 - 15:30

April 2024

Italienske Klassikere - a la pasta
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Aarhus

Italienske Klassikere - a la pasta

Lørdag d. 06/04-24 kl. 18:00 - 22:00
Pizza til perfektion
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
Aarhus

Pizza til perfektion

Søndag d. 07/04-24 kl. 12:00 - 14:00
Italienske klassikere – a la pizza
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Aarhus

Italienske klassikere – a la pizza

Lørdag d. 13/04-24 kl. 18:00 - 22:00
Bøf og bajer
Bøf og bajer er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Aarhus

Bøf og bajer

Lørdag d. 20/04-24 kl. 18:00 - 22:00

Maj 2024

Italienske Klassikere - a la pasta
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Aarhus

Italienske Klassikere - a la pasta

Lørdag d. 04/05-24 kl. 18:00 - 22:00
Fantastiske Flødeboller
Er der noget bedre end flødeboller. Disse skønne luftige og knasede mundfulde, som alle kender. Men flødebollen har også oplevet en stor transformation. Fra den klassiske billige version, som i barndommen blev uddelt i klasselokalerne. Til gourmet versionen med marcipanbunde og tyk mørk chokoladeskal. Glæd jer til vores nye kursus: Fantastiske Flødeboller
Aarhus

Fantastiske Flødeboller

Søndag d. 05/05-24 kl. 11:30 - 13:30
Pizza til perfektion
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
Aarhus

Pizza til perfektion

Søndag d. 05/05-24 kl. 12:00 - 14:00
Bøf & Bajere - Pixi
Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Aarhus

Bøf & Bajere - Pixi

Søndag d. 12/05-24 kl. 11:00 - 13:00
Bøf og bajer
Bøf og bajer er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
Aarhus

Bøf og bajer

Lørdag d. 18/05-24 kl. 18:00 - 22:00
Alt godt fra havet
Vi er så heldige, at være omgivet af havet på “næsten” alle sider af vores lille land og have adgang til verdens bedste spisefisk. Men fakta er, at de fleste ikke kan lide fisk. Det er en skam, og det gør vi nu noget ved. Det kommer til at handle om teknik, viden og ikke mindst stor smag, når vi kaster os over alt godt fra havet.
Aarhus

Alt godt fra havet

Lørdag d. 18/05-24 kl. 18:30 - 22:30
Timms Br0d & Bagværk
Vi bager og bager mere end nogensinde før, og bageprofiler på sociale medier og fjernsyn er kulinariske helte. Og der er faktisk ikke noget bedre end hjemmebagt brød og syndige kager.
Aarhus

Timms Br0d & Bagværk

Søndag d. 19/05-24 kl. 11:30 - 15:30
Italienske klassikere – a la pizza
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Aarhus

Italienske klassikere – a la pizza

Lørdag d. 25/05-24 kl. 18:00 - 22:00
Gastronomisk Gourmet
Norden er hovedsæde for nogle af verdens bedste restauranter. Maden er kendetegnet ved en renhed i både råvarer, smag, anretning og ikke mindst lokale råvarer.
Aarhus

Gastronomisk Gourmet

Søndag d. 26/05-24 kl. 12:00 - 16:00

Juni 2024

Italienske Klassikere - a la pasta
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Aarhus

Italienske Klassikere - a la pasta

Lørdag d. 01/06-24 kl. 18:00 - 22:00
Pizza til perfektion
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
Aarhus

Pizza til perfektion

Søndag d. 02/06-24 kl. 12:00 - 14:00