Pizza til perfektion

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Du vil få tips og tricks til både bagning af pizzabunde og velsmagende fyld, når vi introducerer dig for to forskellige typer pizza: en dansk inspireret og en italiensk.

Menuen: 

• Maltpizza med tørsaltet bacon, vesterhavsost, kartoffel og urter
• Koldhævet pizza med pesto og burrata

Under hele kurset er der fri bar i:

• økologisk vin og bobler
• et udvalg af øl fra bryghuset ÅBEN
• alkoholfri øl og sparkling tea
• lemonader og vand med/uden brus

Kurset er tiltænkt den aspirerende madentusiast. Her vil der være en god blanding mellem hygge, teknik og aha-oplevelser.

Bemærk, at vi bager pizzaerne udendørs. Det kan derfor være en god idé at have en ekstra trøje med. 

Vi tager forbehold for ændringer i menuen ift. varetilgængelighed.

Vær opmærksom på, at kurset først gennemføres ved min. 12 tilmeldte.