Meat & grill

Der findes næsten ikke noget bedre end kød på grill. I hvert fald ikke hvis du spørger os. Glæd dig til en menu med en masse dejlig mad på grillen.

Menuen:

• Jalapeño-poppers med ranchdressing 
• BBQ-marineret svinebryst med coleslaw 
• Porchetta-sandwich med sylt, dijonnaise og æble 
• Apple pie med vanilje-yoghurt 

Under hele kurset er der fri bar i:

• økologisk vin og bobler
• et udvalg af øl fra bryghuset ÅBEN
• alkoholfri øl og sparkling tea
• lemonader og vand med/uden brus

Kurset er tiltænkt den nysgerrige madentusiast. Her er der god tid til hygge undervejs.

Bemærk, at vi griller nogle af elementerne udendørs. Det kan derfor være en god idé at have en ekstra trøje med. 

Vi tager forbehold for ændringer i menuen ift. varetilgængelighed.

Vær opmærksom på, at kurset først gennemføres ved min. 12 tilmeldte.