Smag på Danmark – Danish deluxe

Forkæl dig selv med det ypperste fra det danske køkken. Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.

Menuen:

• Maltpizza med tørsaltet bacon, ekstra lagret vesterhavsost, friskost og urter
• Gourmetsaltet laks med bolsjebeder, peberrodsmayonnaise og stenbiderrogn
• Skaftkotelet stegt i dobbeltsyrnet smør med sæsonens salat
• Bagt frugt med dobbeltfløde-parfait og rugbrødsknas

Under hele kurset er der fri bar i:

• økologisk vin og bobler
• et udvalg af øl fra bryghuset ÅBEN
• alkoholfri øl og sparkling tea
• lemonader og vand med/uden brus

Kurset er tiltænkt den nysgerrige madentusiast. Her er der god tid til hygge undervejs.

Vi tager forbehold for ændringer i menuen ift. varetilgængelighed.

Vær opmærksom på, at kurset først gennemføres ved min. 12 tilmeldte.